Da ø2 a ø29 cm palla o...
Palla o sfera in polistirolo di diametro da 2 a 29 cm. Forma a palla o a sfera in polistirolo bianco, per Dummy Cake o per creare composizioni fai da te.
CAKEITALIA: INGREDIENTI ED UTENSILI PER CUCINA E PASTICCERIA E TUTTO PER CONFETTATA FAI DA TE
Su CakeItalia forniture di ingredienti ed utensili cucina per il settore Ho.re.ca
Tutto per presentazione, confezionamento e preparazioni in cucina: stampi pasticceria, teglie da forno, attrezzature per cioccolato, utensili per ristorazione, bar, gelateria ed alberghi.
Vendita di confetti e caramelle, per eventi, ricorrenze, feste o party fai da te.
Palla o sfera in polistirolo di diametro da 2 a 29 cm. Forma a palla o a sfera in polistirolo bianco, per Dummy Cake o per creare composizioni fai da te.
Disco Sottotorta Tondo Argentato da Ø16 a Ø36 cm e spessore 3 mm, in cartone sottile e rigido, incartato, con entrambe le facce ricoperte di una pellicola in PET impermeabile.
Base o vassoio sottotorta quadrato bianco di lato da 20 cm a 40 cm ed altezza 1,2 cm, in pasta di cellulosa rivestite con alluminio colorato per alimenti ed imbustati singolarmente.
Bobina in pvc per alimenti da 10 m, in varie altezze: fascia trasparente acetato in Pvc antiaderente da Decora. Ideale come collari trasparenti per torta e fogli di acetato per cioccolato
Sciroppo di glucosio liquido in barattolo da 250 g, da Madma, utilizzato in preparazioni dove è necessaria maggior plasticità e volume. Ideale nella preparazione di gommosi, fondant, gelati e sorbetti e caramelle in genere.
Pasta di Nocciola Madma in barattolo da 100 g. Preparato concentrato ideale per aromatizzare gelati, creme, impasti da forno, dolci, biscotti e torroni. Perfetto per pasticceria e gelateria artigianale. Scelta ideale per gli appassionati di pasticceria.
Formina parrozzo con bordo semisfera antiaderente di ø5 o ø7 cm. Stampo da forno professionale antiaderente, mini semisfera, mini cupola, mini dome o mini zuccotto ideale per semifreddi o salati.
Teglia per pastiera bassa in alluminio al 99,9% per alimenti di misure: diametro 14 cm e 16 cm con altezza 4 cm e dal diametro 18 cm e 36 cm di altezza 4,5 cm
Velvet Spray Brown 200 o 400 ml linea i78 da Silikomart: burro di cacao spray, colorante spray marrone effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate
Pioli cavi in plastica di diametro da 4 mm a 18 mm: bastoncini in plastica bianca da inserire, nelle basi di polistirolo delle torte a piani, come sostegno, lunghi 30 cm da Decora.
10 Fogli in pvc 30x40 o 60x40 cm: foglio acetato trasparente ed antiaderente per alimenti da 150 mycron. Ideali per lavorare pasta di zucchero, frolle, sfoglie e nel tempere il cioccolato.
Cornetti Speciali Stella Aperta in Acciaio Inox Decora: beccuccio o bocchetta speciali da 4B a 8 B da decorazione, lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile. Ideale per decorazioni esclusive.
1000 o 5000 Pirottini mini bon bon bianchi in carta, di alta qualità, diametro 2 cm ed altezza 1,5 cm. Ideali come portaconfetti singoli o per cuocere e presentare piccoli dolcetti.
Aroma liquido alimentare naturale Rosa da 50 g di Decora: da utilizzare sia in cottura che a freddo per aromatizzare pastiere, impasti e creme di dolci e torte
Petali di rosa commestibili: barattolo da 4 g di fiori edibili di colore rosa da Decora. Ideali per decorare con eleganza e classe ad ogni tipo di preparazione culinaria sia dolce che salata
Lecca Lecca Roller o a Spirale colore azzurro e bianco da 30 g incartati. Caramella a base di zucchero a spirale tonda, colore azzurro e bianco, su bastoncino.
Lecca Lecca Roller o a Spirale colore rosa e bianco da 30 g incartati. Caramella a base di zucchero a spirale tonda, colore rosa e bianco, su bastoncino.
Lecca Lecca Candy Cane bianco rosa da 14, imbustati singolarmente. Caramella a forma di bastoncino di zucchero filato,
100 Vassoi monoporzioni quadrati in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo di lato 83 mm, di Silikomart. Vassoietti ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Sottotorta Rettangolare Accoppiato Oro e Nero dimensioni 20x30 cm, spessore 3 mm da Decora: cartoncino sottile e rigido, con entrambe le facce ricoperte di una pellicola in PET impermeabile,
Set 300 piattini bianchi Silikomart: vassoi monoporzioni tondi, quadrati e rettangolari in plastica bianca riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo. Vassoietti ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Cioccolato Emilia Fondente Extra al 70%, blocco da 400 g di Zaini: puro cioccolato fondente extra al 70 % di cacao minimo, indicato per uso professionale, ideale per coperture di pasticceria.
3 Pezzi Amaro Petrus in bottiglia in vetro Mignon da 2 cl in astuccio
Set 6 formine parrozzo con bordo semisfera antiaderente da 7xh3,5 cm. Stampo da forno professionale antiaderente, mini semisfera, mini cupola, mini dome o mini zuccotto ideale per semifreddi o salati.
Spatola liscia a lama lunga 31 cm in silicone da Decora. Spatola retta in silicone flessibile con lama da 15 cm e manico da 16 cm in plastica ideale per spalmare
Aerografo Airbrush Decora da 5 e 20 ml: aerografo portatile ricaricabile con cavo USB, da l’utilizzare in modo esclusivo con colori idrosolubili. Dispositivo in metallo con compressore ad aria, leggero e facile da trasportare ed utilizzare.
Spatola Tarocco o raschia multiuso con manico in plastica e lama in acciaio inox larga 17 o 27 cm, ideale nelle lavorazioni con l'uso di stampi cioccolato.
Spatola tarocco o raschia multiuso con manico in plastica e lama in metallo larga da 14 cm a 20 cm, ideale per stampi in cioccolato.
Pinza da cucina in acciaio inox lunga da 11,5 a 21 cm di forma angolare. Ideale per garantire igiene e precisione per: impiattare, decorare dolci o preparare cocktail. Resiste al freddo e alle alte temperature.
Spatola angolare piatta da 24 a 43 cm in acciaio inox e manico ergonomico in plastica da Decora. Ideale per spostare, spalmare e lisciare creme, cioccolato e glasse e per decorare e rifinire
Barilotti porta sorpresa, per uova di pasqua di dimensioni piccoli, medi o grandi. Bussolotti completi, in plastica di colore neutro o colorata, ideali come porta sorpresa, per uova di pasqua
Stampo tipo ovetto Kinder Sorpresa: 16 o 20 ovetti di pasqua di cioccolato, da 20 g, di altezza 6,5 e diametro 4,5 cm, in policarbonato professionale, uso intensivo
Supporti svasati da 100 g fino a 3 Kg: supporti con bordo superiore leggermente svasato, in plastica semitrasparente, adatta al contatto con alimenti, o basi per uova di pasqua a fazzoletto
Stampo policarbonato Cuori Grandi di Cioccolato: scegli tra stampo cuore di 10 cm da 3 cavità, stampo cuore di 12 cm da 2 cavità o stampo cuore di 16 cm da 1 cavità
Stampo per uovo di pasqua da 350 g fino 1,5 Kg con 1 impronta: stampo in policarbonato professionale, per uova di pasqua di cioccolato da 350 g, 500, 600 g, 800 g, 850 g, 1 Kg ed 1,5 Kg
Stampo uovo da 120 g fino a 250 g, con 3 impronte in policarbonato professionale: stampo per uova di pasqua di cioccolato, con 3 impronte per 3 mezze uova di cioccolato
Velvet Spray Yellow 200 o 400 ml linea i78 da Silikomart: burro di cacao spray, colorante spray giallo effetto velluto, ideale per decorare preparazioni congelate
Sposa Novella Bianco confetti bianchi Maxtris a mandorla da 1 Kg. Finissima mandorla spagnola avvolta in un sottile strato di zucchero bianco. Ideale per sacchetti e confettata per eventi a tema bianco.
1 Kg Confetti Pelati Regina Bianchi: mandorla intera pelata Regina, confettata con un sottile strato di zucchero bianco da Crispo in confezione da 1 Kg
Cuoricini mignon rosa Crispo 1 Kg: confetti rosa a forma piccoli cuori di cioccolato fondente, ricoperti da un croccante stato di zucchero, ideali per decorazioni e confettata
Cuoricini mignon bianchi Crispo: confetti bianchi, a forma di piccoli cuori, al cioccolato fondente, in confezione da 1Kg, ideali per decorazioni e confettata.
Confetti snob al gusto cocco Crispo: confetti bianchi alla mandorla tostata ricoperta di cioccolato bianco aromatizzato al gusto di cocco in confezione da 500 g Crispo.
Stampo uovo 60 / 70 g con 8 impronte: stampo in policarbonato professionale, per uova di pasqua di cioccolato da 60 / 70 g, con 8 impronte di altezza 100 mm e larghezza 66 mm
Stampo professionale in policarbonato per tavoletta di cioccolato a forma di Uovo di Pasqua. Ideale per creazioni artigianali eleganti e resistenti, dal peso di 300 g e dimensioni 200×138×13 mm. Perfetto per pasticceri e cioccolatieri durante le festività.
Stampo coniglio o coniglietto di cioccolato da 250 g ed 16,4xh17 cm, in policarbonato rigido per uso professionale, ideale monoporzione di cioccolato per pasqua.
Tavoletta rettangolare 100 g con decori: stampo in policarbonato per 3 tavolette cioccolato di dimensioni 16x8xh0,68 cm, peso 100 g suddivisa in 8 quadretti decorati.
Set di 100 supporti con bordo superiore leggermente svasato, in plastica semitrasparente, o basi per uova di pasqua a fazzoletto da 150 g, misura 73 mm x 46 mm h 67 mm
Campane di cioccolato da 50 g: stampo in policarbonato professionale per 8 campanelline di dimensioni ø8xh8 cm, ideali monoporzioni di cioccolato per pasqua
100 Black Trays ø86xh19 mm Silikomart: piattini tondi per monoporzioni in plastica nera riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo, vassoietti ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
100 Vassoi monoporzioni rettangolari in plastica neri riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo lunghi 14 cm, larghi 4 cm, di Silikomart. Ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Set 300 piattini neri Silikomart: vassoi monoporzioni tondi, quadrati e rettangolari in plastica nera riutilizzabile ed antigraffio, con area antiscivolo. Vassoietti ideali per esporre, trasportare e prelevare dolci.
Gocce di cioccolato Emilia bianco, in confezione, da 140 g di Zaini: cioccolato professionale bianco, in gocce facile da dosare in pasticceria per dolci.
Cucchiaio silicone 21 o 27,5 cm, Decora: utensile cucina con manico ergonomico in plastica a forma di cucchiaio con bordo morbido, flessibile ed arrotondato, indispensabile in pasticceria.
Stampo uovo da 200 g fino a 500 con 2 impronte in policarbonato professionale: stampo per uova di pasqua di cioccolato, con 2 impronte per 2 mezze uova di pasqua
Mattarello liscio ed antiaderente lungo 25 o 50 cm da Decora: matterello in nylon, per lavorazione di pasta di zucchero, pastillage, pasta frolla, cioccolato plastico e ghiaccia reale.
Crostata tonda Design Tart di Decora da ø20 a ø30 cm: forma per crostata tonda con bordo festonato e fondo mobile alto 3 cm in metallo antiaderente di alta qualità
Stampo Basso per pastiera e piazza con bordo svasato da Decora: ruoto di H4 cm e diametro da 20 a 30 cm. Teglia in banda stagnata, per alimenti, ideale per distribuire il calore in maniera uniforme, specifica per cotture lente.
Tappeto microforato in silicone 30x40 cm o 60x40 cm Decora: tappeto per cottura micro-forato, in silicone, ideale per la cottura di biscotti e pasta frolla. Ideali per l'uso in congelatore e resistenti fino a -40°C +230°C.
Vassoio sottotorta rettangolare rigido, color argento, largo da 20 a 35 cm, alto 1,2 cm. Base per torta in cartone rigido rivestito con foglio argentato per alimenti.
10 o 100 Fogli di ostia sottili formato A4 da Decora: Wafer Paper Bianco, pronto all'uso, ideale per stampare, per decorazioni, preparare composizioni floreali, torroni e panforti, in formato 21x29,7 cm e spessore 0,27 mm, 6,5 g. Senza glutine.
Disco sotto-torta tondo bianco, in cartone sottile e rigido, con entrambe le facce ricoperte di una pellicola in PET impermeabile, da 16 cm a 36 cm, altezza 3 mm ed incartati.
Cornice Quadrata di h 4,5 cm e lato: 24 cm, 26 cm, 28 cm e 30 cm. Sagoma in acciaio inox di forma quadrata, per cotture a forno e preparazioni a freddo da Decora
Pasta di zucchero bianca Decora da 250 g o 1 Kg, fornita in panetti pronti all'uso, ideali per cake design, coperture e modellaggio. Disponibile anche nel formato convenienza da 1 Kg.
Spessori o guide per mattarello da Decora: spessori di diametro 2,5 o 4,5 cm, ideali per dare spessore uniforme a tutti i tuoi impasti. Nella confezione guide di spessore differente.