Ammoniaca per dolci lievitante in polvere da 20 g Madma

Bicarbonato di Ammonio o ammoniaca alimentare in bustina da 20 grammi, perfetta per la preparazione di dolci.
 
Quando parliamo di ammoniaca per dolci parliamo di un lievitante assolutamente naturale, che vi permetterà di avere crostate, biscotti e preparazioni dolci più leggere e croccanti. E’ da usare per preparazioni che non hanno bisogno di lunghe lievitazioni, dato che utilizzando questo prodotto la lievitazione sarà minima, proprio per conferire alla vostra preparazione la friabilità che cercate.
 
Va unita all'impasto sciogliendola in un po’ di latte, e vi garantirà una lievitazione particolare, che renderà i vostri dolci compatti, senza però renderli pesanti.
Niente paura, non si tratta dell’ammoniaca che viene utilizzata per pulire, si tratta di un prodotto assolutamente naturale, che viene usato con successo dai più grandi chef, in assoluta sicurezza e garantendo ogni volta un prodotto perfetto.
 
La confezione è da 20 grammi.